提要：不少农村榨油不要钱，榨油作坊以什么盈利？
现在农村乡镇上确实有很多的榨油坊，但免费榨油这一说却是有待考证。很多人会说是把榨油后的饼粕留给了榨油坊，但现实是很多人都已经知晓了饼粕的价值，并不会把饼粕留下，而是会选择给榨油坊加工费。当然像是棉籽壳，豆壳可能会留给榨油坊抵一部分的加工费。那么榨油坊是靠什么来挣钱的呢。
其实现在对于榨油坊来说，为农户榨油基本上只能算是件顺手的事情，或者说只是件赚口碑的事情。农村人几乎都已经知道饼粕的价值要远远高于油的价值，因此与其说是榨油坊不妨说是饼粕加工厂，很多油坊会大量的收购当地的油料作物，花生，大豆，油菜，利用自家的机器榨油加工，油和饼粕都可出售，油坊除了机器和收购油料作物的成本，可赚空间很大。
一是靠卖油，很多种植油料作物的家里会留点自家吃的，其余的以初级农产品的价格被收购，但有些农户家里是没有种植油料作物的，但又想吃上新鲜现榨的好油，就会选择到榨油坊购买新鲜榨出的油。除了卖给单家单户，还可以和县城的饭店、机关食堂、 粮油超市和食品加工企业等合作。当然合作并不容易，这是一个长期积累的过程，首先是出油要好，其次还要有一定的营销能力，就像之前说过的为农户榨油也算是一个积累人气的手段。
二靠饼粕，我们已经知道单一的为农户现榨花生油并不会带来很高的收益，向优质油料收购转售、 饼粕加工才是挣钱的好门路，随着近年来养殖业的发展，优质的饼粕成了香饽饽，在饲料里面掺加豆粕，菜油渣，可以大大增加猪，牛，鱼等的生长速度，相比于专卖的饲料，该方法既安全效果又好，所以这就给榨油坊带来了巨大的商机，建立长期的合作关系也就是清理之中的事情了，另外除了可以和养殖业合作，饼粕还有许多其他的用途，比如很多菜农会把茶树油渣撒到地里，对于防治虫害很有效果，花生渣可以卖给食品厂用来做糖果，总之细细探究会发现榨油剩下的油渣有很多大用处。
三靠技术，现在农村的榨油小作坊有很多，但是正规成规模的却不是很多，这里面除了竞争者数量众多外，还有一点是榨出的油和饼粕的质量不高，榨出的油不清亮，饼粕不够均匀，一些大户会选择在油坊里面存放一些油料作物，现吃现来榨，但是很多的小作坊却无法做到长时间的储存。能够成规模并得到更好地合作和长久发展的，一定是那些认真学习榨油技术，不断提高出油率，提高出油质量的油坊。

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