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大家都知道现在市场上土鸡蛋的价格是非常昂贵的，往往是普通鸡蛋价格的两到三倍，这到不是说土鸡蛋和鸡蛋有多么大的差距，毕竟都是鸡蛋，关键就在土鸡这两个字上面。鸡蛋尚且如此，那一只土鸡的价格就可想而知了。在农村地区农民朋友们饲养的土鸡平时都不舍得吃，只有家里有客人或者有需要补身体的孕妇，老人时才会拿来宰杀。不过现在城市里即使跑遍整个市场也很难发现几只真正意义上的土鸡，哪怕亲自到农村花钱去收也很难能收获太多，土母鸡就更难找了。
这就是目前农村地区的现状，即使是对土鸡非常有需求，但大家也不会每天都会吃，也就是说农村散养土鸡的数量总体来说还是不少的。既然土鸡的市场需求量大，价格也比较可观，那为什么在农村地区没有规模化的土鸡养殖呢？
在我前段时间对农村地区走访了解的过程中发现，很多农民朋友对土鸡市场还是有一定了解的，不过大家都表示家里养殖几只土鸡目的是为了自己家有需求的时候拿来吃的，就算有城里人来收购也不会轻易地卖出去。也有农民朋友表示自己家里年轻的儿孙们现在都到城市里打工赚钱，家里就剩下了年龄比较大的老人，平时家里没人陪伴，没人说话，但是时间久了就会感觉非常无聊，因此才会弄几只土鸡养一养，一是为了打发农忙后的空闲时间，二是把土鸡养大之后，等在城市里打工的儿孙们回来了，拿来给他们补一补身子。
我跟很多农民朋友说现在农村的变化很大，道路也修了，水电都通了，而且现在互联网非常的发达，还可以通过各种平台去把自己养殖的土鸡投放到市场上，收益一定是很不错的。对此有一位老农对我说：“就算是自己养了不少的土鸡，况且也知道会有城里人到这里购买，不过现在儿子都在外地打工，而我自己也不会算数，也不认识多少字，根本就不懂怎么去卖。”
其实目前来看，土鸡和土鸡蛋的市场需求量都很大，价格也是突飞猛涨，不过在农村地区缺乏必要的规模化养殖，除了气候，场地等大环境因素影响以外，农民朋友养殖意识不足，缺乏必要养鸡知识也是制约土鸡规模化养殖的重要因素。
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